<<<< >>>>

فنّ تناول الطعام

إذا جلستَ على المائدة وتناولت طعامك بفتور... سيستمر جوعك لشهور!

ستبقى طوال اليوم تفكر بالطعام... ويمكنك أن تحاول الصيام...

لكن عندها سترى بأنك لا تفكر إلا بالطعام..

أما إذا أكلت بشكل جيد وبامتلاء... ستشعر بتوازن طوال اليوم..

لن تشعر بالجوع وبنفس الوقت لن تشعر بالخمول من تكدس الطعام بمعدتك..

لكن عندما أقول أن تأكل بشكل جيد فأنا لا أقصد فقط بأنك قد ملأت معدتك وحشوتها بالطعام.. عندما تملأ المعدة فهذا لا يعني أبداً أنك أكلت بشكل جيد... يمكنك حشو المعدة لكن أن تأكل بشكل جيد فهذا يعني أن هناك فن يجب أن تتعلمه.

إنه ليس حشو للمعدة بل فن عظيم: أن تتذوق الطعام، أن تشمه وأن تتلمسه وأن تمضغه وتهضمه.... فن عظيم وعملية مقدسة كالصلاة...

الطعام هو نعمة وهبة من الله

الطعام مقدس لذا عليك أن تأكل باحترام كبير له وبينما تأكل تنسى كل شيء.. لأن تناول النعمة هو صلاة.. صلاة وجودية مع الموجود... إنك تأكل نعمة مقدسة وهذه النعمة سوف تقوم بتغذيتك... إنها هبة وعطية يجب أن نتقبلها بالحب والامتنان العميق والشكر والحمد... أن تقوم بحشو المعدة دون وعي فهذا شيء ضد الجسد وهو القطب المعاكس تماماً لفائدة الجسد.

 

هناك أناس مهووسون بالصيام.. وهناك أناس مهووسون بحشو معدتهم بالطعام..

كلاهما مخطئ لأنه في كلا الطريقتين يفقد الجسد توازنه ويختل ميزانه..

المحب الحقيقي لجسده هو من يأكل فقط إلى النقطة التي يشعر بها الجسد بأنه هادئ ومتوازن.. حيث يشعر الجسم بأنه لا يميل لا لليمين ولا لليسار لكن فقط بالوسط... لكن لتشعر بهذه النقطة عليك أن تأكل بتأمل وبشعور كامل بهذا الجسد.

أن تفهم لغة الجسد فن عظيم، أن تفهم كلام ولغة معدتك.. أن تفهم تماماً ما هو المطلوب.. لكي تعطي فقط ما هو المطلوب... وأن تعطي بطريقة فنية وجميلة...

 

الحيوانات تأكل.. والإنسان يأكل.. عندها ما هو الفرق؟

الإنسان يجعل من عملية تناول الطعام تجربة جمالية عظيمة... ما هو المغزى من الحصول على طاولة غداء جميلة مرتبة ذات ألوان محببة وشموع مشتعلة.. ما هو المغزى من وضع البخور؟ وما هو المغزى من دعوة الأصدقاء للمشاركة بهذه المائدة؟..

إنه لجعل الأمر فناً شاعرياً وجواً تأملياً... وليس مجرد حشو للمعدة لكن بالطبع كل ذلك هو إشارات خارجية للفن.. الإشارات الداخلية هي أن تفهم لغة الجسد وأن تستمع له وتكون حساساً لكل حاجاته.. وبعدها تأكل.. وعندها طوال اليوم لن تتذكر الطعام على الإطلاق..

فقط عندما يجوع الجسم مرة أخرى سوف تتذكر الطعام بصورة طبيعية دون أي تطرف في  الميزان... وهذا سر الصحة لكل إنسان...

أضيفت في باب:28-1-2015... > الصحة و السلام
.... إذا وجدت أن الموضوع مفيد لك، أرجو منك دعم الموقع

© جميع الحقوق محفوظة.. موقع علاء السيد